خانه وبلاگ

به دنبال آلودگی شدید هوا و اعلام وضعیت هشدار، بسیاری از افراد علائمی مانند خارش گلو،آبریزش بینی و سرفه را گزارش کرده‌اند؛ آلودگی هوا، مثل یک سمِ طولانی اثر، سلامت ما را ذره ذره نابود می‌کند.

کسانی که بیش از 7 یا 8 ساعت بیرون از خانه هستند، به شدت در معرض خطر آسم و بیماری‌های ریوی قرار دارند. آلودگی هوا عملکرد ریه‌ها را تضعیف می‌کند و باعث التهابات تنفسی می‌شود. بر اساس آمار، آلودگی هوا مسئول مرگ بیش از 7 میلیون نفر در سال می‌شود.

صرف نظر از بیماری‌های تنفسی، آلودگی هوا باعث آسیب‌های قلبی، خستگی، سردرد، اضطراب، تحریک چشم، بینی، گلو و آسیب دیدگی طحال، کبد و خون هم می‌شود.

مطالعات نشان داده‌اند بعضی غذاها می‌توانند به مقابله با آلودگی کمک ‌کنند. به عنوان مثال:

• شکر زرد حاوی آهن است که حجم ریه‌ها را زیاد می‌کند.
• غذاهای غنی از ویتامین C بخصوص لیمو و پرتقال، سیستم دفاعی بدن را تقویت می‌کنند.
• غذاهای حاوی اسیدهای چرب و منیزیم هم در مبارزه با آلودگی هوا موثر عمل می‌کنند.

گفته می‌شود کسانی که از مشکلات ریوی رنج می‌برند می‌بایست عسل مصرف کنند. چون مخاط بدن را ضدعفونی می‌کند؛ بدیهی است یک رژیم غذایی متعادل و سالم التهاب ریه‌ها را کم می‌کند.

با توجه به همه‌ی این توضیحات، وقت آن رسیده که برای محافظت از سلامت خود یک اقدام فوری انجام دهید؛ برای کاهش علائم ناشی از آلودگی و رفع سرفه، احتقان و مشکلات تنفسی کافیست چند نوشیدنی‌ ساده را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. این نوشیدنی‌ها، با تقویت ریه‌ها به شما کمک می‌کنند با علائم ناشی از آلودگی مبارزه کنید.

5 نوشیدنی برای سم زدایی ریه‌ها در هنگام آلودگی هوا

• چای لیمو، عسل و زنجبیل

لیمو یک ضدعفونی کننده‌ی طبیعی است و به عنوان یک آنتی اکسیدان مُدِر (دیورتیک/ادرار آور) به پاکسازی بدن کمک می‌کند. لیمو حاوی ویتامین C هم هست که سیستم ایمنی را تقویت می‌کند.

زنجبیل هم دارای خواص ضد التهابی است که علائم سرفه و احتقان را تسکین می‌دهد. عسل شدت سرفه را کم می‌کند.

یک تکه زنجبیل متوسط را رنده کنید، یک قاشق چای‌خوری عسل و چند قطره آبلیمو به آن اضافه کنید. مخلوط بدست آمده را داخل کمی آب بجوشانید. نصف مخلوط را از صافی بگذرانید و داخل فنجان بریزید. سعی کنید این نوشیدنی را بصورت گرم بنوشید تا ریه‌های شما بطور طبیعی سم‌زدایی شوند.

اگر صبح‌ها یک لیوان چای گرمِ ترکیب شده با آبلیمو و زنجبیل بنوشید، علاوه بر خارج شدن سموم ریه‌ها، از خظر انسداد دستگاه تنفسی در امان می‌مانید.

بیشتر بخوانید: ۱۰ نوشیدنی تقویت‌کننده برای وقت‌هایی که بیمار هستید

• چای سبز

در فصل زمستان که هوا آلوده‌تر است، از خواص بی‌شمار چای سبز غافل نشوید. چای سبز به غیر از اثراتی که روی کاهش وزن دارد، سرشار از آنتی اکسیدان و کافئین است که در هوای آلوده، شما را شارژ می‌کنند. آنتی اکسیدان‌های موجود در چای سبز علاوه بر دفع سموم بدن، فرآیند هضم را هم بهبود می‌بخشند.

نوشیدن یک فنجان چای سبز گرم قبل از خواب کمک می‌کند سموم روده‌ها آزاد شود. اینکار علاوه بر حفظ سلامت سیستم گوارش، وضعیت ریه‌ها را بهبود می‌بخشد. یک فنجان چای سبز مخلوط شده با زنجبیل، لیمو یا عسل تمام آنچیزی است که برای تقویت ریه‌ها لازم دارید.

• نوشیدنی زردچوبه و زنجبیل

زردچوبه به دلیل خواص دارویی بی نظیر خود برای کنترل سرفه، احتقان و سرماخوردگی عالیست. برای بهره‌مندی از خواص زردچوبه بهتر است آن را همراه با شیر و زنجبیل (هالدی دود، شیر زردچوبه، شیر طلایی، یا لاته‌ی زردچوبه) میل کنید.

کورکومین موجود در زردچوبه، خواص ضد التهابی، آنتی اکسیدانی و ضد سرطانی دارد. زردچوبه علاوه بر رفع احساس تهوع ناشی از آلودگی، علائم احتقان را هم بهبود می‌بخشد.

برای تهیه‌ی این نوشیدنی خوشمزه به یک فنجان شیر، یک قاشق غذاخوری زردچوبه و مقدار زنجبیل رنده شده احتیاج دارید؛ در صورت تمایل، بسته به ذائقه‌ی خود می‌توانید از دارچین، فلفل سیاه، روغن نارگیل، هل و عسل هم به عنوان طعم دهنده استفاده کنید.

برای تهیه‌ی این نوشیدنی مقوی کافیست ابتدا یک قاشق چایخوری روغن نارگیل را به همراه زردچوبه، فلفل سیاه، هل، زنجبیل و چوب دارچین برای 2 تا 3 دقیقه با دمای کم حرارت دهید تا عطر آنها بلند شود. سپس شیر را اضافه کرده و بدون اینکه بجوشد، گرم کنید. عسل را اضافه کنید و اجازه بدهید برای حدود 5 دقیقه با حرارت کم بپزد. در آخر شعله‌ی گاز را خاموش کنید تا مواد استراحت کنند و طعم آنها به خورد شیر برود.

قبل از سِرو کردن مخلوط شیر و زنجبیل، آن را از صافی فلزی رد کنید و سپس با پودر دارچین و هل تزئین کنید.

• یادآوری: همانطور که در ابتدا هم گفتیم، استفاده از تمام ترکیبات، ضروری نیست؛ شما می‌توانید این نوشیدنی را فقط با استفاده از شیر و زردچوبه تهیه کنید.

• چای ماسالا

چای ماسالا یک نوشیدنی سنتی و قدیمی، که امتحان خود را در زمینه‌ی درمان بیماری‌هایی مانند سرفه، سرماخوردگی، احتقان و مشکلات تنفسی پس داده. برای تهیه‌ی چای ماسالا می‌توانید از طعم‌دهنده‌هایی مثل زنجبیل، دارچین، میخک، فلفل سیاه، هل و ریحان کمک بگیرید؛ همه‌ی این گیاهان دارویی خواص ضد التهابی طبیعی دارند و علاوه بر صاف کردن گلو، التهاب آن را کم می‌کنند. بدیهی است با مصرف چای ماسالا، علائم سرفه و احتقان‌ بطرز چشم‌گیری کم می‌شود.

برای تهیه‌ی چای ماسالا، تمام ترکیبات بالا را مخلوط و آسیاب کنید. خمیر بدست آمده  را به آب در حال جوشیدن بیفزایید. سپس مقداری چای سیاه و در صورت تمایل شکر اضافه کنید. با مصرف منظم چای ماسالا می‌توانید از شر آثار مخرب آلودگی هوا خلاص شوید.  

• چای ریشه‌ی شیرین بیان

چای ریشه‌ی شیرین بیان یکی از موثرترین درمان‌ها برای سرفه و احتقان است. مطالعات نشان می‌دهند چای لیکوریس (شیرین بیان) خواص ضد ویروسی و ضد میکروبی دارد.

برای تهیه‌ی این دمنوش مقوی، مقدار کمی (حدد 2 تا 3 سانتی‌متر) ریشه‌ی شیرین بیان را خوب بکوبید و آن را به آب در حال جوشیدن اضافه کنید. به مدت 3 تا 5 دقیقه صبر کنید تا دم بکشد. با اضافه کردن آبلیمو یا عسل می‌توانید طعم چای را بهتر کنید. اگر دچار خارش گلو شده‌اید، می‌توانید آب جوشیده‌ی شیرین بیان را با نمک مخلوط کرده و هر شب غرغره کنید.

بیشتر بخوانید: بهترین رژیم غذایی برای مبتلایان به کم‌کاری تیروئید کدام است؟

• آب انگور

آب انگور، ریه‌ها را از تجمع سموم پاک می‌کند. پوست این میوه سرشار از ترکیبات آنتی اکسیدانی قدرتمند است که التهاب ریه‌ها را رفع می‌کند و بدین ترتیب شدت آسم و حتی سرطان ریه را کم می‌کند. حداقل یک بار در هفته آب انگور بنوشید تا ریه‌های شما ترمیم شوند.

• آب هویج

هر لیوان آب هویج حاوی مقادیر زیادی بتاکاروتن، ویتامین C، A، K و B است. این آبمیوه، خاصیت قلیایی خون را تقویت می‌کند و در نتیجه احتمال سرطان ریه را کاهش می‌دهد.

حرف آخر

قبل از آنکه آلودگی هوا، سلامتی شما را تحت تاثیر قرار دهد، آن را جدی بگیرید و با تهیه‌ی این نوشیدنی‌ها از سلامت خود و خانواده‌تان محافظت کنید.

• نکته: این مطلب جهت افزایش اطلاعات عمومی جمع آوری شده و جایگزین درمان‌های تخصصی پزشکی نیست. اگر مشکل شما جدی یا شدید است حتما به پزشک مراجعه کنید.

اگر این مطلب برای‌تان مفید بود، پیشنهاد می‌کنیم مطلب «کدام مکمل‌های غذایی می‌توانند به جلوگیری از COVID-19 کمک کنند؟» را هم مطالعه کنید. همچنین شما می‌توانید انواع محصولات تقویت سیستم ایمنی را به صورت آنلاین از داروخانه آنلاین دارودراگ خریداری و درب منزل تحویل بگیرید.