خانه وبلاگ

حالا حدودا یک سالی می‌شود که ویروس کرونا مهمان ناخوانده‌ی اکثر کشورهای جهان شده و وضعیت زندگی جهانی را دستخوش تغییرات ناگهانی و در عین حال غیرقابل باور نموده است. ماسک و الکل جزء جدایی‌ناپذیر روزمرگی‌هایمان شده و هیچ‌کس دل خوشی از این ویروس ناخوشایند ندارد. مراقبت‌های بهداشتی در مقابله با ویروس کرونا را اکثرا می‌دانیم، اما برای مقابله با این ویروس منحوس چه مواد غذایی می‌تواند کمک‌کننده باشد؟ در ادامه همراه داروخانه آنلاین دارودراگ باشید تا با هم به لیست این مکمل‌های غذایی نگاهی بیندازیم.

ویروس کرونا با ما چه کرد؟

ویروس کرونا (COVID-19) 2019 یک ویروس همه گیر، ناشی از سندرم حاد تنفسی‌ست که جمعیتی بیشتر از 63.47 میلیون نفر را مبتلا کرده و بیشتر از یک میلیون و چهل و هفت هزار نفر قربانی گرفته است. این بیماری در تاریخ 11 مارس سال 2020 به عنوان شیوع جهانی COVID-19 توسط سازمان جهانی بهداشت (WHO) یک بیماری همه گیر اعلام شد. از ویروس کرونا، این بیماری همه گیر به عنوان یکی از بزرگ‌ترین بحران‌های بهداشت عمومی و اقتصادی در طول تاریخ یک نسل یاد می‌کنند.

از آنجایی که در روزهای آخر سال 2019 در شهر ووهان کشور چین، اولین بیمار مبتلا به ویروس کرونا کشف شد، با گذشت زمان تعداد بیماران به صورت تصاعدی افزایش پیدا کرده است. با توجه این که چیزی نزدیک به یک سال از تاریخ کشف ویروس COVID-19 می‌گذرد، جدی گرفتن توصیه‌های مرتبط با رژیم‌های غذایی سالم و مکمل‌های غذایی سرشار از پروتئین، نقش مهمی در جلوگیری از ابتلا به عفونت این بیماری دارند و تا حد زیادی علائم آن را کاهش می‌دهند.
محققان انگلیسی، سوئدی و آمریکایی با همکاری یکدیگر، مطالعه‌ای درباره مصرف مکمل‌های غذایی در چند ماه اخیر درباره جمعیت انجام داده‌اند. عنوان مطالعه آن‌ها، مکمل‌های غذایی در طی بیماری همه گیر کرونا بوده است. ننایج این مطالعه در تاریخ 30 نوامبر در قالب یک نظر سنجی طولی بر اساس برنامه مطالعه علائم کرونا از طریق سرور پیش چاپ MEDRXIV انتشار پیدا کرد.

ارتباط بین مکمل‌های غذایی و سیستم ایمنی بدن

چند مطالعه نشان می‌دهد که عناصر ریز مغذی مانند ویتامین‌های C و D تأثیر بسیار مفیدی بر تقویت سیستم ایمنی بدن بیماران کرونایی دارد و خطر ابتلا به عفونت تنفسی را کاهش می‌دهد. با توجه به این‌که SARS-CoV-2 یک ویروس خطرناک تنفسی به شمار می‌رود، با شیوع کرونا پزشکان توصیه می‌کنند که از این مواد مغذی برای تقویت سیستم ایمنی بدن خود استفاده کنید. آن‌ها این مواد مغذی سرشار از ویتامین را برای مراقبت‌های بهداشتی بیماران تجویز می‌کنند.

نویسندگان در این مطالعه به موضوعی اشاره کرده‌اند و آن مواد مغذی است که از رژیم‌ها و مکمل‌های غذایی به‌دست آمده و می‌تواند به شکل قرص‌های دارای چند مغذی یا مولتی‌ویتامین مصرف شود. در این مطالعه مکمل‌های غذایی دیگری که در تأمین سلامت و سیستم ایمنی بدن نقش مهمی دارند، معرفی شده‌اند.
این مکمل‌های غذایی از اسیدهای چرب امگا، پروبیوتیک‌ها و انواع گیاهان خوراکی برخوردار هستند. علاوه بر این، مصرف مکمل‌های غذایی مخصوص در هر دو راهکار پیشگیری از بیماری و درمان عفونت حاد SARS-CoV-2 از اوایل شیوع ویروس کرونا، توسعه یافته است.

افزایش فروش و مصرف مکمل‌های غذایی

یکی دیگر از موضوعاتی که محققان در این مطالعه به آن اشاره کرده‌اند، وضعیت فروش بازار مکمل‌های غذایی در انگلیس است، که به زمان قبل از مارس 2020 بازمی‌گردد، چرا که در این زمان بیماری همه گیر کرونا شیوع پیدا کرد. بعد از آن بلافاصله فروش مکمل‌های غذایی در این کشور افزایش 19.5 درصدی پیدا کرد.
علاوه بر آن ویتامین C، 110 درصد و مکمل‌های مولتی‌ویتامین افزایش فروش 93 درصدی داشته است. افزایش فروش مکمل در ایالات متحده آمریکا در طول هفت روز و در تاریخ 2 تا 8 مارس سال 2020 به میزان 41.5 درصد از مهم‌ترین اتفاقات بوده است. همچنین در این مطالعه افزایش مشابه فروش مکمل‌های ویتامین D مشاهده می‌شود.

مطالعه هدف و طراحی

همان طور که در بخش‌های قبلی مقاله اشاره کردیم، این مطالعه یک نظر سنجی طولی بر اساس برنامه‌ی زمانی مشخص شناخته شده است. برنامه‌ای که مبتنی بر علائم ویروس کرونا می‌باشد و تمامی شرکت کنندگان در آن به واسطه این برنامه مطالعاتی کرونا تست می‌شدند. در این بین مطالعه و تحقیقات مصرف مکمل‌های غذایی، مورد بررسی قرار می‌گرفت. این مکمل‌های دارای پروبیوتیک‌ها، سیر، اسیدهای چرب امگا 3، مولتی‌ویتامین‌ها، ویتامین D، ویتامین C و روی است.
این مطالعه ابتدا برای بررسی میزان عفونت SARS-CoV-2 در بین 327,720 نفر شرکت کننده انگلیسی و میزان مکمل آن‌ها انجام شد. اطلاعات اضافه شده 45,757 شرکت کننده آمریکایی و 27,373 شرکت کننده سوئدی با استفاده از نرم افزار Spss مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت. آن‌ها همچنین از کاهش گزارش بویایی در 993,365 مصرف کنندگان برنامه معمولی استفاده می‌کردند. محققان توضیح دادند که آنوزمیا به عنوان یکی از قوی‌ترین پیش بینی کننده‌های خودکارآمدی COVID-19 باقی می‌ماند.

در کل محققان دریافتند پروبیوتیک‌ها ریسک SARS-CoV-2 را میزان 14 درصد (8 تا 16 درصد) کاهش داد و ویتامین C (محدوده 6 تا 16 درصد)، روی یا سیر در محدوده 6 تا 12 درصد باعث کاهش میزان ابتلا به عفونت SARS-CoV-2 شد.
سپس تیم جمعیت شرکت کننده را بر اساس سن و شاخص توده بدنی (BMI) تجزیه کرد و متوجه شد که پروبیوتیک‌ها، اسیدهای چرب امگا 3، مولتی‌ویتامین‌ها و ویتامین D مؤنث از تمام سنین و BMI از SARS-CoV-2 بودند. این مورد در میان مردان دیده نمی‌شد. اثرات حمایتی مشابهی برای جمعیت‌های آمریکایی و سوئدی نیز مورد توجه قرار گرفت. بخش بعدی این مطالعه، که برای اثرات حفاظتی مکمل‌ها و آنوزمیا (Anosmia) در میان کاربران با جمعیت 993,365، برنامه کاربردی منظم چک و بررسی شد و اثر حفاظتی مشابهی نشان داد.

نتیجه‌گیری‌ها و کاربردها

محققان نقش‌های حمایتی این مکمل‌ها را به شرح زیر بیان کردند:

ویتامین D

سلول‌های ایمنی بدن گیرنده ویتامین D را نشان می‌دهند و بنابراین در عملکرد سلول‌های بدون آنتی‌ژن، سلول‌های T و سلول‌های B نقش ایفا می‌کند. ویتامین D شرایط را برای تولید کاتلیسیدین، یک بخش Microbicidal را فراهم می‌کند و مطالعات نشان داده‌اند که ممکن است خطر ابتلا به عفونت‌های تنفسی، اسیدهای چرب امگا 3 را کاهش دهند. این‌ها در عملکرد سلول‌های T و B نقش ایفا می‌کنند و ضد التهاب هستند.

پروبیوتیک‌ها

پروبیوتیک‌ها می‌توانند Microbiota شکم را تغییر دهند و متابولیت‌های ضد ویروسی تولید کنند که سیستم ایمنی میزبان را تقویت می‌کنند. مطالعات نشان داده‌اند روی، ویتامین C و سیر، احتمال می‌رود در کاهش نشانه‌ها نقش ایفا کنند. در این مطالعه یافته‌های مشابهی دیده نشده ‌است.
این مطالعه نشان داد، که اثر حفاظتی قابل توجهی از پروبیوتیک‌ها، اسید‌های چرب امگا 3 و ویتامین D بر ضد عفونی شده SARS-CoV-2 وجود دارد. هیچ فایده آشکاری برای مردان مشاهده نشد و اثری از ویتامین C، سیر و روی برای مردان یا زنان دیده نشد.

توجه مهم

MedRxiv گزارش‌های علمی مقدماتی را ارائه می‌کند که مورد بررسی قرار نگرفته و بنابراین نباید به عنوان نتیجه‌گیری نهایی درباره رفتار مربوط به سلامتی در نظر گرفته شود.

اگر این مطلب برای‌تان کاربردی بود، پیشنهاد می‌کنیم مطلب «هر آنچه باید درباره واکسن ویروس کرونا بدانید» را هم مطالعه کنید. همچنین شما می‌توانید بهترین محصولات تقویت سیستم ایمنی بدن را به صورت آنلاین ار دازوخانه دارودراگ تهیه و درب منزل تحویل بگیرید.